Expo Rural Río Cuarto: productores de La Aguada lograron el Gran Campeón Aberdeen Angus
Actualizado: 5 sept
Productores de la zona lograron el reconocimiento máximo en la jura de Aberdeen Angus de la Expo Rural de Río Cuarto. Detrás del premio hay un proceso de selección genética, cuidados diarios y preparación que comienza desde el nacimiento de los animales.
La jura de clasificación de terneras y terneros volvió a ser uno de los momentos destacados de la Expo Rural de Río Cuarto, donde productores de la región mostraron el resultado de años de selección genética, trabajo diario y cuidado de los animales.
En el Pabellón Equinos se desarrolló la admisión morfológica y veterinaria, mientras que en la Pista Auxiliar comenzó la jura de clasificación de terneros y terneras Aberdeen Angus.
Uno de los grandes reconocimientos de la jornada fue para un establecimiento de la zona de La Aguada, cercano a Río Cuarto, que obtuvo el premio de Gran Campeón Ternera y Mejor Ternero en lote.
“Estamos re contentos, la verdad que es un esfuerzo de todo un tiempo, no de ahora. Se asignan los servicios, se seleccionan los animales, se cuidan y todo tiene un proceso para llegar acá”, explicó Manuel, uno de los productores tras recibir la distinción de primer puesto.
El proceso comienza mucho antes de la llegada a la pista. Según contaron, la selección de las madres y la elección de los servicios son claves para definir qué animales pueden tener futuro competitivo.
“Desde chicos, desde los dos meses en adelante, se les trabaja el pelo, se les enseña a caminar, a pararse y después entran acá en competencia”, detallaron.
El segundo puesto se lo llevó el animal de otro de los productores, proveniente de General Levalle, explicó que detrás de cada animal hay una rutina constante.
“No es un rato más para preparar la foto. Arranca desde el primer día que nacen. Al mes ya más o menos sabés quién puede seguir y quién no”, señaló.
El trabajo incluye alimentación, sanidad, vacunación y seguimiento permanente. “Hay muchas cosas más para hacer, no solamente esto. Lleva mucho tiempo y paciencia”, agregó.
Sobre la elección de un animal para competir, los productores remarcaron que muchas veces la decisión comienza meses antes de una exposición, “Por el toro que usaste, por la vaca que tenés, ya vas sabiendo. Después tiene que ver mucho la comida, el cuidado y un plan sanitario estricto”.
La jura volvió a mostrar que detrás de cada premio en la pista hay una historia de productores, familias y generaciones dedicadas a la ganadería.
